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茶叶生产与加工

专业分类: 农林牧渔类

专业代码: 10800

更新日期: 2021-03-09

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开设院校
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专业介绍

培训目标:该专业的目标是培养能够调查茶资源,品种选择,茶苗繁殖和栽培,茶园管理,茶加工,茶提纯,茶质量检查,茶保存和研究的大学水平。 包装等工作,高水平的茶叶专业技术人员具有扎实的理论基础和较强的实践能力。  

就业方向:毕业后,学生将能够从事茶厂的种植和育种,茶园的生产管理,茶的加工,质量检验,茶包装以及茶厂的其他专业技术工作。  。 与茶有关的业务领域从事茶质量检查和营销管理等技术工作。  

主要课程:茶树遗传育种,茶树种植与管理,茶制造技术,茶深加工技术,茶感官评估,茶检验,茶机械,茶营销,茶保鲜 技术等。  

就业方向

有机茶生产和茶园管理,茶加工,茶质量检验,茶管理和销售

就业岗位

茶加工工人,水果,茶,桑树园艺工人, 评论员茶员,农产品经纪人


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